Die Kirche Sankt Georg und Marien in Ichtershausen wurde in der ersten Hälfte des 12. Jahrhunderts errichtet und 1133 geweiht. Erst 1147 wurde sie zur Klosterkirche des neugegründeten Zisterzienserklosters (was die ordensuntypische Doppelturmfront erklärt).

Dieses bestand bis ins 16. Jahrhundert. Nach Plünderungen in den Bauernkriegen wurde der Konvent 1539 aufgelöst. Die Klostergebäude sind nur teilweise und zumeist baulich verändert erhalten. Die Klosterkirche dient seit der Auflösung des Konvents als evangelische Pfarrkirche. Es handelt sich um eine dreischiffige romanische Basilika; das nördliche Seitenschiff wurde nach einem Brand im 17. Jahrhundert abgerissen und erst vor wenigen Jahren vereinfacht wieder errichtet.